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sua mochila está vazia

    • trancoso: água do mar e água na boca

      Continuando a aventura da Sabrina por Trancoso, chegou a vez das delicinhas! Acarajé, bobó, moqueca, bijú! É tanta coisa gostosa que não há dieta que resista. Ainda bem, né? Porque se a gula é pecado, pecado maior é sair de lá sem aproveitar 😀

      Agora, se você tá pensando em ir na Páscoa, mas não abre mão do chocolate, relaxa. No quadrado tem barraquinhas maravilhosas com barras e bombons artesanais 100% de cacau. Eles vão fazer você agradecer todos os dias da semana santa 😛

      E pra quem não aguenta esperar, aqui vai uma receitinha de bijú super fácil que dá pra sentir o gostinho da Bahia em qualquer lugar do Brasil.

      Primeiro você coloca um pouco de polvilho em uma bacia, adiciona água e vai misturando com a mão, até formar uma farofa meio empelotadinha. Depois você passa por uma peneira, já em cima de um frigideira.

      Aí você leva no fogo e deixa dourar um pouquinho. Vai ficar tipo uma panqueca. No fim é só colocar o recheio que quiser, enrolar e voilá! (Ou melhor, ó xenti!) Tá pronto!

      03.04.12