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      Tag: zazá bistrô

    • FARM entrevista – zazá e preta

      bola_zaza

      Comemorando 15 anos, a restauranter Zazá Piereck e sua sócia Preta Moysés acabam de lançar o livro O Mundo Encantado do Zazá Bistrô Tropical com prefácio da Fernanda Torres, fotos de Sergio Pagano e texto da própria Zazá. O livro, feito com muito carinho e dedicação, compartilha receitas clássicas do bistrô e conta o motivo da casa estar ter se tornado parada obrigatória dos cariocas e gringos. A gente bateu um papo com as meninas sobre um monte de coisa legal, vem ler:  (mais…)

      20.12.14
    • que delícia!

      Nossa convenção foi invadida por um jardim de flores. Mas também tinham muitas delicinhas pro pessoal aproveitar. Num clima refrescante, rolou sorvete, docinhos e até bolo pra cantar parabéns!

      O dia começou ensolarado e com Mil Frutas! O chocolate branco com maracujá foi o sabor de mais sucesso. Pra beber, nada melhor do que um bom suco de laranja ou uma, carioquíssima, água de coco Do Bem.

      Já o bar foi comandado pela Mumm, que além das taças de espumante, ofereceu um drink feito especialmente pra festa, com suco de abacaxi, licor de melão e uma florzinha, decorativa e comestível!

      E nos carrinhos de guloseimas espalhados pela festa tinha jujuba, bombons de brigadeiro, biscoito O Globo, balinha Mentos e biscoitinho da Família Krause. Parecia até festa de criança!

      E como a comemoração era de 15 anos, a Roberta fez as honras da casa e os parabéns foram cantados com os cupcakes da Tita Araujo e Gabriela Azeredo. Com direito a Kátia e Marcello soprando as velinhas!

      No fim, jantarzinho e comidinhas deliciosas servidas pelo Zazá Bistrô, que arrasou nos canapés coloridos, tudo a ver com o nosso clima alegre!

      E aí, foi ou não foi um dia de dar água na boca?

      18.07.12
    • tim-tim!

      Tem novidade no  Zazá.  O bistrô chamou o mixologista da Pernod Ricard, Lelo Forti, pra bolar uns drinques bem refrescantes, com a cara do verão.

      Lelo tirou seis receitas incríveis da coqueteleira, super aromáticas, com baunilha, capim limão, hortelã e limão siciliano. Agora a cereja: a gente, que adora o Zazá, correu atrás de uma dessas alquimias etílicas pra dividir aqui com vocês. Então, lá vai!

      O drinque tem o nome de Richard Drake, em homenagem ao importante capitão da marinha inglesa no século XV. Cansado das injustiças causadas pela coroa britânica, ele desertou e juntou-se aos piratas. Em sua embarcação eram comuns festas regadas a rum, água e limão. Daí o nome.

      Ingredientes
      50ml de rum Havana Seven Years
      12 folhas de hortelã fresco
      12 folhas de agrião fresco
      10ml de suco de limão
      20ml de xarope de açúcar
      Água sem gás.

      Modo de Preparo: Num copo long drink adicione a hortelã, o agrião, suco de limão e o xarope de açúcar. Misture tudo com uma colher bailarina, delicadamente. Em seguida, adicione gelo picado ao copo e o rum. Mexa novamente e complete com água. Decore com ramos de agrião e hortelã e… voilá!

      Agora, é só beber hihihi  😉

      05.10.11
    • resultado adoro mimos zazá bistrô

      Dessa vez foi de primeira! Alessandra Freire foi rápida no gatilho, acertou todas as respostas e faturou o mimo delicinha: a estilista revelação é a Arrey Kono, um dos restaurantes incríveis de Berlim é o Solar, e o novo Soho de Londres é Soreditch.

      A gente vai entrar em contato com você pra combinar tudo direitinho, tá bem?

      Bom apetite!

      18.08.10
    • adoro mimos zazá bistrô

      O adoro mimos da vez é pras gourmandises do Rio de Janeiro. Na semana passada, o blog do Zazá Bistrô sorteou uma capa de violão da Farm, e hoje nós vamos sortear um almoço de fim de semana no restaurante!

      A vencedora, + 1 acompanhante, vao saborear prato principal + sobremesa hummmm.

      Vale das 13h às 17h, e você pode escolher qualquer prato do cardápio, com exceção da picanha argentina e do camarão flambado.

      Pra ganhar, tem que entrar no blog do bistrô, descobrir a resposta pras 3 perguntas abaixo e deixar aqui nos comentários. A primeira que acertar, leva o presente.

      Então vamos lá: qual a estilista que anda fazendo barulho em Berlim,um restaurante bacana da cidade, e qual o lugar descolado de Londres considerado um novo Soho.

      Corre lá pra não ficar com água na boca!

      17.08.10
    • almoço de presente no zazá bistrô

      A gente ficou sabendo que o Zazá Bistrô agora abre pra almoço, mas é só nos fins de semana. Pra badalar a novidade, eles criaram um menu promocional com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 45.

      E pode escolher o que quiser do cardápio (só não vale a picanha argentina e o camarão flambado). Mas o que é melhor ainda é que eles decidiram sortear um almoço de graça pro próximo finde.

      Pra concorrer, basta assinar o blog do Zazá. O almoço será sorteado entre os assinantes. Corre lá, porque as inscrições são só até sexta às 12h.

      O Zazá Bistrô fica na Rua Joana Angélica 40, em Ipanema. Deu água na boca, hein?

      04.08.10