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      Tag: Tapas

    • gastronomia ao pé da rambla

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      Nesse finde quem quisesse dar um passeio – literalmente – pelas criações de vários restaurantes de Barcelona tinha um destino certo, porque rolou a primeiríssima edição do Taste a la Rambla – Semana de Gastronomia de Barcelona, um festival gastronômico de rua cheio de sabores típicos.

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      Nem o sol escaldante dos três primeiros dias e nem a chuva do último impediram que a Rambla de Santa Mônica, no centro velho da cidade, fosse tomada por turistas e catalães pra provar deliciosos tapas – um formato típico de petisco do país, que geralmente acompanha a rodada de bebidas em bares. Tudo isso lá do ladinho da estátua de Cristóvão Colombo, um dos símbolos da cidade.

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      A gente foi e provou o Mojito Splash, do Bubó: um doce com os sabores do famoso drink, delícia! Os bolinhos de espinafre com passas e mel do Suquet de L’Almirall também foram aprovadíssimos! Ainda tinha várias opções com o famoso jamón ibérico, hambúrgueres, combinações de verduras e frutos do mar.

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      Não faltou cava – o “champanhe catalão” – pra quem quisesse tornar a experiência ainda mais chique — nem aulas e oficinas de culinária no Arts Santa Mónica, uma galeria de arte localizada bem ao lado do evento.

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      E quem quisesse só um cafezinho ou um doce como o “Hernán Cortés”, uma tortinha de chocolate e cacau da Tanzânia feita pelo restaurante Baixas, também encontrava por lá!

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      O bar Cañete foi o vencedor do concurso de tapas, com uma criação que levava berinjela agridoce, tomate e anchovas… será que era bom mesmo? hihi

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      Dava para provar dos ingredientes mais chiques, como as trufas, até os mais simples e cotidianos, como tomate. E tudo pelo mesmo preço: 4,50 euros por tapa – mas se você quisesse comprar quatro, pagava 16 euros!

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      Deu água na boca né? Fica de olho no site e no Facebook oficial da feira pra saber quando será a próxima edição… Mas se você não aguentar esperar, dá para procurar os tapas nos restaurantes participantes, onde eles continuarão a ser servidos! 🙂

      18.06.14
    • casa da lola

      Contam por aí que se costumava cobrir, ou melhor, tapar, os copos com uma fatia de pão..e daí surgiu a tradição espanhola de copas y tapas.

      E o lugar para celebrar essa tradição em Porto Alegre é o Lola. Bar descolado com comidinhas agradáveis, o Lola é um restaurante pra aproveitar os amigos, além das delícias como papas bravas, croquetas de bacalhau e as famosas sangrias.

      O legal das comidinhas é que a galera fica mais livre para aproveitar, já que beliscando entre um montadito de queijo de cabra e um pão com tomate dá pra engatar um bom papo!

      O clima é sempre de happy hour, mais informal…dá pra levar pet, jogar uns joguinhos de tabuleiro, ou deixar o tempo passar num papo animado com seus amigos no deck ao ar livre. Ah! E se o frio do inverno gaúcho chegar, tem mantinhas pra esquenta a galera. Esses detalhes que fazem toda a diferença…fica até parecendo a casa da gente!

      O Lola mal abriu e já tá dando o que falar… então já sabe, né, se estiver por Porto Alegre no feriadão, cai no tapa! hehe 😛

      08.09.12