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sua mochila está vazia

      Tag: páscoa

    • Receitinhas do adoro

      Tá chegando o feriadão, e, se seu plano é ficar em casa, a boa é preparar uma receita daquelas de comer fazendo hummmmmm.

      Adivinhamos seu pensamento? Então dá uma olhada na lista, corre pro mercado pra se jogar nesses lanchinhos mara!


      Bolinho de bacalhau

      8 colheres de sopa de azeite de oliva
      1kg de bacalhau dessalgado e desfiado
      1 cebola picada
      2 dentes de alho picado
      Sal a gosto
      Pimenta do reino a gosto
      1kg de batata cozida
      1 ovo
      1 maço de salsinha picada
      Óleo para fritar

      Como preparar?

      1. Aquecer uma frigideira, regar com óleo e refogar o bacalhau com a cebola e o alho, temperar com sal e pimenta e deixar esfriar.

      2. Amassar as batatas, juntar o bacalhau, o ovo, a salsinha e misturar bem.

      3. Moldar os bolinhos com duas colheres, fritar em óleo quente e escorrer bem em papel toalha.

      Crocantinho por fora e macio por dentro, o bolinho de bacalhau é mara!

      Pra fechar com chave de ouro, nada melhor que um bolo delicioso, né?

      Bolo de cenoura com chocolate

      1 xícara de farinha de trigo
      1 xícara de açúcar
      1/2 colher (sopa) de fermento em pó
      2 cenouras grandes
      1/2 xícara de óleo
      2 ovos
      brigadeiros (já enrolados – quantos você quiser)
      Farinha de trigo suficiente para envolver os brigadeiros

      Como preparar?

      1. Misture os ingredientes secos numa travessa e misture.
      2. Bata a cenoura com o óleo e os ovos no liquidificador.
      3. Misture o creme de cenoura na travessa com os ingredientes secos e mexa com delicadeza até a massa ficar lisinha
      4. Coloque em uma assadeira untada e com uma camada fininha de açúcar.
      5. Enrole os brigadeiros na farinha, retire o excesso e arrume-os sobre a massa.
      6. Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 1 hora e 15 minutos, ou até estar douradinho –
      Desenforme com o topo do bolo virado para baixo do prato, pra esconder os buracos dos brigadeiros

      Você poder servir quentinho, com o brigadeiro de dentro bem derretido, ou em temperatura ambiente, com ele mais firme. Dos dois jeitos fica uma delícia!

      O bolo fica mara sem calda, mas, se você quiser impressionar, faz um brigadeiro molinho e joga por cima como calda. Pode se lambuzar sem medo!

      17.04.19
    • páscoa na FARM

      Semana passada teve feriado de Páscoa e rolou uma ação superbacana aqui na FARM: a Cacaunie, marca de doces que a gente ama, fez toda a galera do escritório mais feliz!  

      Cacau Pinho, fundadora da Cacaunie, é parceira nossa há tempos e responsável pelos brownies deliciosos que distribuímos pros aniversariantes do mês. Nessa Páscoa, a gente não resistiu e pediu ovinhos recheados também, que foram entregues pra toda galera do escritório. Nem precisa dizer que todo mundo amou, né? 

      Recheados de leite condensado e brigadeiro, esses ovinhos fizeram a páscoa da gente muito mais feliz – e mais doce! Mas não é só isso que a Cacaunie produz não, tá? Os brownies e palhas italianas são carros-chefe da casa e deliciosos! Vale a pena encomendar logo um potinho, viu? 
       

      Pra acompanhar de perto o trabalho da Cacau, é só seguir o instagram da Cacaunie, o facebook e o site, é claro. É lá que você pode fazer sua encomenda!

      Obrigada Cacau, a gente amou  e mal podemos esperar pela próxima Páscoa! 

      21.04.17
    • choc-chocolate

      A Páscoa rolou e, por aqui, teve até chocolate surpresa. É que na sexta-feira, antes da data, a gente recebeu as meninas do Brigadeirando pra fazer a alegria de todo mundo. Ai! 

      A surpresa rolou bem na hora da saída e não houve quem resistisse. Os sabores chocolate preto e branco ainda podiam ganhar cobertura de leite ninho, biscoito maria, brigadeiro… Fala sério! Tem como não amar trabalhar aqui? hehe

      A galera da Absolem registrou tudo… E os cliques renderam! A Katia Barros, nossa diretora criativa, foi uma das que não deixou passar a brincadeira em branco! 

      Só amor (e vontade de mais!).

      30.03.16
    • do instagram @adorofarm

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      Que o domingo seja recheado de amor, e claro, chocolate, porque ninguém é de ferro! Feliz Páscoa! #tonoadorofarm

      05.04.15
    • vem, páscoa!

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      A Páscoa tá aí e a gente já conta os dias pra reunir a família, renovar as energias e, claro, comer muito chocolate. Se liga nas dicas que vão te ajudar na hora de escolher essas delícias e curtir sem medo de ser feliz!

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      A Beth Chocolate, uma das chefs chocolatières mais queridinhas, traz o inconfundível chocolate belga e a fofura do Ovo Pinguim, com ovinhos de chocolate ao leite. O Mil Frutas, clássico nos artesanais que a gente adora, indica os ovinhos recheados com sorvetes de frutas. Ah, gente! ♥

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      O ‘Congelados da Sônia’, especializada em alimentação saudável, traz o Petit Gateau de chocolate com pedacinhos de amêndoas e nozes (e lá tem muffin de cacau sem glúten e sem lactose também!). A ‘Por dias mais doces’, todo caseirinho e cheio de afeto, enche a gente de amor com os ovos de colher de chocolate com vários recheios deliciosos. É pra família toda! 🙂

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      Já imaginou uma torta Tri Mousse com chocolate ao leite, meio amargo e branco, os três juntinhos? Pois então: essa é a invenção do Gula Gula pra essa Páscoa.  Pra completar, tem ainda a delícia da Palha da Nonna, que faz a gente morrer de amores com os ovos de Páscoa com recheio de palha italiana (e eles recomendam que o ovo seja consumido em até dois dias, já que é um produto caseiro e sem conservantes!). Como lidar? 🙂

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      O brigadeiro nosso de cada dia ganha vida com as delícias da Fabiana D’Angelo, referência na arte dos brigadeirinhos artesanais, e as delícias da Torta e Cia (comomo essa torta aqui de cima toda de brigadeiro) é o xeque-mate, impossível resistir!

      Depois disso tudo, fica a pergunta: já pode pular pra Páscoa? 🙂

      26.03.15
    • faça você mesma: flores pra páscoa

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      Coelhinhos da páscoa, que trazes pra mim? Flores! O diy que as meninas do Girl Etc fizeram é pra quem gosta de enfeitar a casa durante a Páscoa! E o melhor: não envolve nenhuma caloria extra de chocolate, hehe.

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      Você vai precisar de: uma caixa de ovos, tinta em spray, tesoura, fita crepe, e flores.

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      Com a tesoura mesmo, fure o ovo e corte a parte superior pra formar um vaso. Lave por dentro com água e um pouquinho de detergente pra tirar o cheiro de ovo. Faça isso com 6 dos 12 ovos. (Vale guardar o alimento num pote pra fazer super omelete depois…)

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      Corte as suas flores preferidas em pequenos buquês, pode ser todas as cores misturadas, ou separadas também, você que escolhe!

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      Coloque água nos vasinhos de ovos, e depois as flores.

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      Cozinhe os outros 6 ovos, e cole fita crepe criando o formato pra ser pintado. Listras, triângulos… depende da imaginação! É muito importante colar a fita bem direitinho, pra não vazar tinta pro lugar errado.

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      Pinte os ovos com tinta em spray. Uma camada já cobre tudo!

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      Corte a tampa da caixa dos ovos fora.

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      Depois de uns 10 minutos, a tinta já deve estar seca. Remova a fita crepe com cuidado.

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      Depois é só colocar os ovos pintados junto com os floridos!

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      Aí você escolhe: pode decorar um cantinho só com os ovos de flores, ou só com os pintados, ou deixar tudo misturado mesmo!

      Que a nossa Páscoa seja super florida!

      18.04.14
    • delícia vegan

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      A descoberta da semana aqui no escritório foi a Cake Vegan Cake, confeitaria carioca 100% vegana, feita por mãe e filha, com muito amor. Pra quem não sabe como funciona, a culinária vegana não utiliza nenhum ingrediente de origem animal: os doces são preparados com ingredientes alternativos, como leite de coco, creme de soja e óleos vegetais. Não por isso, o resultado final é menos delícia. A gente provou e aprovou!

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      E a boa notícia pra fugir dos preços salgados dos ovos de Páscoa é que a confeitaria criou a primeira linha vegana de ovos de chocolate, trufas e bolos do Rio. “Todos nossos produtos são artesanais, caseiros, e os ingredientes são ultra selecionados, como a menta orgânica e importada, por exemplo, usada como recheio para os ovos”, conta Juliana Gondo, que trabalha em parceria com mãe, Regina.

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      E além da postura vegana, as moças também levam a sério a questão sócio-ambiental, evitando ao máximo o desperdício. Elas não utilizam embalagens de plástico, usam pratos de papel certificado e as caixas de ovinhos são feitas de papel reciclado. Bacana, né? A gente super apoia!

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      A dupla também trabalha com cardápios personalizados pra casamentos e festas infantis. Pra ficar por dentro das novidades, é só seguir o insta, que é recheado de fotos de dar água na boca!

      12.04.14
    • pra queimar calorias… e ajudar!

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      Não perde por nada a sua corrida ou caminhada de sábado pela Lagoa? Então se liga que amanhã vai ser possível queimar as calorias adquiridas hoje à noite (hehe) e ainda fazer a felicidade de quem precisa!

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      É porque, dessa vez, a galera do projeto Corra por uma Causa, que reúne esportistas em busca de doações pra projetos sociais do RJ, tá organizando um treino solidário pré-Páscoa, a Campanha Super Coelhão. Anotaí: amanhã, dia 12/04, das 8h às 11h, na Lagoa, ao lado do quiosque Palaphita.

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      Será um treino livre, incentivando a corrida, mas quem quiser também pode chegar só pra confraternizar, afinal, o propósito é ajudar. Basta levar um ovo de Páscoa de 150g/170g. A meta é recolher ovos pras mil crianças das instituições terem uma Páscoa bem feliz!

      Se quiser ajudar, mas não puder ir no dia, fica de olho aqui que até dia 13 eles recolhem doações. Fazer o bem faz bem! 😉

      11.04.14
    • choco choco choco chocolate!

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      Tá chegando uma das épocas mais felizes: a Páscoa! É que, além de rolar um refresco nas aulas com o feriado, ainda dá pra passar esse período à base de chocolate. Vem escolher o seu – e já manda o post para alguém indicando o seu favorito hihihi. Vai que cola!

      Ovo de Colher lingua de gato

      A Katz, que tá há mais de 60 anos no mercado, sempre manda bem com seus chocolates artesanais de matéria-prima belga, e dessa vez,  a novidade é o ovo recheado com língua de gato!

      Ovo de colher recheado com Nutela 300g R$ 72,80

      Brigadeiro e Nutella também estão entre as opções da marca, pra dificultar ainda mais a nossa escolha, hehe..

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      Na Deli 43, além dos ovos de chocolate com crocantes de castanha, também tem o bolo de chocolate recheado de brigadeiro branco com cobertura de miçangas. Hmmm brigadeiro branco e chocolate, não tem como resistir!

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      Carolina Sales Pâtisserie não vem com um, mas sim 4 ovos de chocolate no fofíssimo Galinheiro. São 2 ovos de chocolate belga ao leite e 2 ovos de chocolate ao leite com avelã. Hmmm!

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      Na MP Tortas Boutique também é hora de preparar a colherinha: o lançamento é o brigadeiro de pote em uma caçarola colorida nos sabores branco com pistache, noir com brownie ou chocolate ao leite.

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      Os veganos não precisam pular o feriado, a cake Vegan cake tem uma linha de chocolates exclusivamente vegana, com nenhum ingrediente de origem animal.

      Depois de tanta delícia, não precisa nem perguntar “coelhinho da páscoa, o que trazes pra mim?”. Qualquer um desses está mais que bom!

      07.04.14
    • páscoa delícia

      bola

      A época mais doce do ano chegou cheia de gostosuras, nhami! E a gente já quer devorar as opções de ovos da Katz, com recheios como Nutella, brigadeiro, amêndoas e bombons sortidos. Impossível resistir!

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      Outro que arrancou suspiros por aqui foi o da Schatzi, recheado de brigadeiro preto e branco, esse mesmo aí em cima. Uau!

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      A Mil Frutas reeditou os mini ovos de chocolate recheados (o branco também tem vez). No Aquim o ovo vem com notas de especiarias e embalagens com uma decoração especial. Tudo feito artesanalmente, sem aditivo químico, o que é ótimo!

      Deli 43-Pavelka_Ovo de Páscoa Miçanga_crédito Rodrigo Azevedo-01

      A Deli 43 Pavelka também traz opções para diferentes gostos: ao leite, com crocante, coloridinho… que podem vir até em formato de coração!

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      Essa só vale nesta 5ª: os restaurantes japoneses Yumê e Oishii dão de mimo miniaturas em chocolate belga do maneki neko, o gatinho da sorte japonês. Pra atrair prosperidade!

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      Nas lojas da Fábula, as pequenas se divertem procurando ovinhos de tecido que valem chocolatinhos saborosos da Sucré Pâtisserie. Também rola um espaço para as crianças se fantasiarem de coelhinho, ô coisa fofa!

      O que mais dizer? Uma Páscoa deliciosa pra nós  🙂

      28.03.13
    • páscoa alternativa

      Essa semana foi toda do chocolate, mas como a gente bem sabe, sempre tem alguém que não curte muito ele in natura, em forma de barra ou de ovo. Por isso preparamos uma listinha com alguns quitutes diferentes! Pra todo mundo poder aproveitar a Páscoa com água na boca 😉

      A tradicional colomba pascoal de frutas secas é uma ótima opção pra servir no almoço de domingo! Essa você pode encontrar lá na Deli-43 Pavelka, no Leblon ou no Centro.

      A torta de sorvete da Mil Frutas é pra morrer do coração. Com recheio de chocolate branco e amêndoas, ainda tem uma “cereja do bolo” em forma de coelhinho. É novidade e tem cara de ser deliciosa!

      Por fim, outra novidade, também da Deli-43 Pavelka, é a Pecan Pie, lançada especialmente pra essa Páscoa. Ela é toda feita de nozes pecan, com uma massa de dar água na boca.

      Depois dessa maratona de dicas, presentinhos e sobremesas, impossível o dia ser menos que perfeito! Então, desejamos uma Páscoa maravilhosa pra todo mundo, cheia de sorrisos, porque é isso que importa! <3

      08.04.12
    • ele chegou!

      A semana do coelhinho chegou e é hora de botar as orelhinhas de fora. De olhos vermelhos e pêlos branquinhos, ele merece uma homenagem especial!

      Então pra quem gosta de presentinhos que não engordam na páscoa, nada melhor do que ele né? Olha aí as diquinhas de coisas fofas que nós encontramos!

      A Alice Disse tá com uma linha linda, inspirada na história da Alice no País das Maravilhas. As peças são totalmente xodó!

      A V.I.B, loja de coisas mega fofas de bebês, lançou essa estampa toda amorosa. Pros pequenos, ansiosos pra chegada do coelhinho!

      Pra morrer de paixão e dormir abraçado! A almofada da Etsy é gostosura pura! As estampas da barriga e das orelhas podem ser diferentes e são bem bonitas. É só entrar no site que eles entregam no Brasil. 😉

      A capinha de Iphone já é popular. Nessa versão vem até com rabinho! Aqui no Rio vende na Dona Coisa.

      A Prana, em parceria com a Chef’n, lançou essa linha de cozinha com design especial. Os moedores de sal e pimenta são superdivertidos! Pra funcionar, é só juntas as orelhinhas!

      Depois dessa, a Páscoa ficou ainda mais divertida! 😉

      05.04.12