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      Tag: miam miam

    • bem brasileiro

      Na correria do dia a dia, quem sai prejudicada é a nossa refeição. Aí, chega o finde e bate aquela vontade de comer uma comidinha bem brasileira (quem nunca, né?).

      Se identificou? Então, se liga na listinha esperta de restaurantes que a gente fez que servem ingredientes nacionais, com uma bossa a mais… e bom apetite!

      Carambola

      O Carambola, restaurante da Chef Maia van Velthem e da Germana Monteiro, acabou de abrir as portas em Ipanema. Com ingredientes típicos da região norte do país, em misturas diferentes, a gente tá que tá querendo um pedacinho do salmão com molho de taperebá e arroz negro!

      Quadrucci

      No Quadrucci, a rabada virou um super medalhão com polenta em duas texturas, mais fondant de agrião. Hmmmm 😉

      Galeteria Mormaço

      O clima é almoção de sábado, com farofa ovo e tudo o que tem direito? Então, a pedida é o picadinho mormaço da Galeteria Mormaço. Com iscas de mignon, ovo pochê, farofinha, banana empanada e galeto campeiro. Ai, nossa senhora da dieta!

      Miam Miam

      Com cara de sobremesa, mas sabor de refeição, o Miam Miam serve o bolinho de chuva de batata com picadinho de mignon. Pra comer com os olhos… e com a boca também 😛

      Se inspirou? Então, junta a família porque prato brasileiro e fim de semana combinam com mesa cheia – e barriguinha também !

      17.03.12
    • menu de comemoração

      Um dos restaurantes mais legais do Rio está fazendo aniversário. O Miam Miam completa 5 anos em julho, mas as comemorações já começaram: a chefe Roberta Ciasca vai reeditar receitas que fizeram sucesso e não estão mais no cardápio, em jantares especiais, nas últimas segundas – feiras do mês de maio (31) e junho (28).

      No esquema de menu fechado (R$48,90 ou 56,50 com uma taça de Malma Picada 15), com 2 opções de entrada, 3 de prato principal e 2 de sobremesa, vamos poder matar as saudades do picadinho de mignon, com arroz picante e cogumelos secos!

      Ficou com água na boca? Então não perde tempo e faz logo sua reserva, pelo tel: (21)22440125 🙂

      18.05.10