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sua mochila está vazia

      Tag: hambúrguer de aveia

    • vegetê

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      Sabe aquelas histórias que começam meio atrapalhadas mas que quando terminam parece que a gente achou um trevo de quatro folhas?

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      Então, essa a história do Vegetê, hambúrguer vegetariano que anda dando pinta pelas ruas da cidade. Lê só:

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      Era uma vez o casal Chico e Maria, estudantes de teatro e moradores da charmosa Santa Teresa. Num belo dia, desses ensolarados de verão, Chico teve sua moto roubada. Chateados com a situação e sem meios de locomoção, a dupla decidiu que iria fazer uma graninha extra e comprar uma motoca nova.

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      Pensa daqui, pensa de lá, eles resolveram pegar emprestada a receita inusitada de um amigo – hambúrguer de aveia e legumes – e vender por aí. A primeira experiência foi num evento de jazz que rolava na Praça Tiradentes, levaram 15 sandubas numa ecobag, que logo evaporaram da sacolinha.

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      Seguiram pros bloquinhos de caranaval e… idem, viraram hit! Quando estavam quase garantindo a motinho nova, o destino deu uma nova virada: ganharam o baby Zé de presente.

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      O sonho da moto ficou pra depois, mas a dupla (ou melhor, o trio!) tinham um novo negócio. De lá pra cá, a receita do hambúrguer ganhou uma versão vegana (sem ingredientes derivados de animais) e linhaça na massa.

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      Hoje, eles também fazem hambúrgueres congelados e outros quitutes na mesma linha por encomenda: quibe de abóbora, pãozinho de baroa e cookie de aveia com chocolate.

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      Toda quinta-feira, Chico sai com sua magrela pra entregar os pedidos semanais feitas pelo site ou pela página do facebook (podem ser feitas até o domingo anterior), mas quem quiser, também pode convidá-los pra eventos e buffets – o vegetê super bombou no no último Picolé que fizemos no Circo Voador – e hoje tem mais!

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      E sem motoca, é assim que o Chico faz as entregas: de bike. Ainda é eco-friendly! Ah, e durante a pré e o Carnaval, eles vão estar pelos blocos vendendo sacolé de cachaça, e também sem álcool, pra refrescar o corpo e alma!

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       Fotos: Luiza Chataignier

      Anotaí onde dá pra achar: na Praça São Salvador às 6as e sábados, e nos blocos Orquestra Voadora, Amigos da Onça, Céu na Terra, Gigantes da Lira , Bloco Virtual, Boitatá, Sargento Pimenta e Maracutaia. Fica de olho, hein?

      11.02.14