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      Tag: bolo

    • Receitinhas do adoro

      Tá chegando o feriadão, e, se seu plano é ficar em casa, a boa é preparar uma receita daquelas de comer fazendo hummmmmm.

      Adivinhamos seu pensamento? Então dá uma olhada na lista, corre pro mercado pra se jogar nesses lanchinhos mara!


      Bolinho de bacalhau

      8 colheres de sopa de azeite de oliva
      1kg de bacalhau dessalgado e desfiado
      1 cebola picada
      2 dentes de alho picado
      Sal a gosto
      Pimenta do reino a gosto
      1kg de batata cozida
      1 ovo
      1 maço de salsinha picada
      Óleo para fritar

      Como preparar?

      1. Aquecer uma frigideira, regar com óleo e refogar o bacalhau com a cebola e o alho, temperar com sal e pimenta e deixar esfriar.

      2. Amassar as batatas, juntar o bacalhau, o ovo, a salsinha e misturar bem.

      3. Moldar os bolinhos com duas colheres, fritar em óleo quente e escorrer bem em papel toalha.

      Crocantinho por fora e macio por dentro, o bolinho de bacalhau é mara!

      Pra fechar com chave de ouro, nada melhor que um bolo delicioso, né?

      Bolo de cenoura com chocolate

      1 xícara de farinha de trigo
      1 xícara de açúcar
      1/2 colher (sopa) de fermento em pó
      2 cenouras grandes
      1/2 xícara de óleo
      2 ovos
      brigadeiros (já enrolados – quantos você quiser)
      Farinha de trigo suficiente para envolver os brigadeiros

      Como preparar?

      1. Misture os ingredientes secos numa travessa e misture.
      2. Bata a cenoura com o óleo e os ovos no liquidificador.
      3. Misture o creme de cenoura na travessa com os ingredientes secos e mexa com delicadeza até a massa ficar lisinha
      4. Coloque em uma assadeira untada e com uma camada fininha de açúcar.
      5. Enrole os brigadeiros na farinha, retire o excesso e arrume-os sobre a massa.
      6. Leve ao forno preaquecido a 180º C por aproximadamente 1 hora e 15 minutos, ou até estar douradinho –
      Desenforme com o topo do bolo virado para baixo do prato, pra esconder os buracos dos brigadeiros

      Você poder servir quentinho, com o brigadeiro de dentro bem derretido, ou em temperatura ambiente, com ele mais firme. Dos dois jeitos fica uma delícia!

      O bolo fica mara sem calda, mas, se você quiser impressionar, faz um brigadeiro molinho e joga por cima como calda. Pode se lambuzar sem medo!

      17.04.19
    • pra descontrair

      Com a páscoa chegando e chocolate caindo na nossa cabeça nas lojas de departamento, é mais que comum que os doces dominem nossos pensamentos. Daí que logo nessa época começam a surgir vários blogs sobre o assunto. Coincidência?

      A gente acha que não. Dá só uma olhadinha nesse tumblr que a gente viu num dos nossos passeios pela internet! As fotos são mega apetitosas e o conteúdo é pra ler com espírito esportivo, rir – e morrer de fome depois!

      Queremos bolo!!!  😀

      11.04.11