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    • O melhor bolo de chocolate do mundo ?


      Foto daqui.

      Antes da FARM Harmonia o “melhor bolo de chocolate do mundo” era um mito pra gente.

      Quando chegamos lá (e nos intervalos da montagem da loja) fomos experimentar o famoso doce que já foi muito comentado e discutido por aí­.

      Mas a gente tinha que conferir, né? Afinal, O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo já tem três filiais e uma delas fica na nossa querida Vila Madalena.

      A loja, que veio de Lisboa, oferece duas versões (apenas) do Bolo: meio-amarga 70% de cacau e tradicional doce 53% de cacau. A receita não leva farinha nem fermento e é totalmente artesanal. Além de seguir o mesmo padrão de preparo há anos.

      A gente experimentou. E você ? Passa lá e depois conta para gente.

      Rua Girassol, 185 – Vila Madalena

      22.02.09