As culturas, as cores e os sabores da América Latina sempre cativaram a gente e qual não foi nossa felicidade ao descobrir um monte de restaurantes tipicamente latino-americanos por aqui? Dá uma lida pra conhecer alguns dos nossos preferidos!

Casa do sol, isso significa Intihuasi, nome do superbem falado restaurante peruano no Flamengo. Vale visitar, ainda mais porque 2013 é o ano da quinua – olha só ela acompanhada desse filé de truta recheado com espinafre. Pra beber, a pedida é o pisco sour, drinque destilado da uva e típico do país.

Só de entrar no mexicano Guacamole, no JB, a gente já se sente na terra de Frida: a décor tem sombreros, cactos, paredes coloridas. E o cardápio não deixa por menos com tortillas, quesadillas, nachos, margueritas, tequilas.. arriba!

O Gonzalo Parrilla, no Leblon, traz inúmeros cortes de carnes temperados com sal e pimenta, mas também polvo grelhado, sanduíches, e o famoso chimichurri (molho de ervas). Pra fechar a gente pede o vulcão de dulce de leche com sorvete de banana – huuum!

O Tragga, em Botafogo, é uma verdadeira churrascaria argentina com carnes supermacias, empanadas e batatas recheadas (só pra citar alguns pratos…), tudo bebendo vinho tinto das melhores safras!

Já que não dá pra fazer um mochilão pra cada país hoje… a gente pode ir de restaurante em restaurante, que tal? hihi