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sua mochila está vazia

    • com gosto brasileiro

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      Pra comemorar o feriado mais brazuca do ano, a gente preparou um roteirinho gastronômico dos bons com o melhor da nossa culinária. Fica de olho nos restaurantes cariocas que apostaram em sugestões bem patriotas e nos ingredientes regionais pra deixar seu 7 de setembro mais delí do que nunca.

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      No Jardim Botânico, o Couve Flor apostou na feijoada completa. O prato é típico da nossa cultura e também um dos mais populares do país. Dá pra resistir? O restaurante funciona de 11h45 às 19h neste domingo. Passa lá!

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      A Capricciosa, também no Jardim Botânico, oferece o Bavette Al Pesto com basílico, pinoli, queijo pecorino, grana padano e azeite. Vai rolar também gnocchi de batata com pesto de rúcula e stracciatella. Assim a gente saboreia as cores do Brasil!

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      No Armazém Devassa, em Ipanema, a boa é o Combinado Devassa com calabresa flambada na cachaça, aipim frito, bolinho de bacalhau e carne seca. Pra acompanhar, Apple Martini com vodca, xarope de maçã verde e suco de limão.

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      Ainda em Ipa, o Rayz investe no arroz de pato no tucupi. Por lá, o menu também destaca releituras como o bobó de shiitake com arroz de jasmim, farofa panko de dendê e couve crocante. Delícia!

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      Pra quem não resiste a um docinho, a Cacau Noir, no Village Mall, aposta no chocolate verde e amarelo, como a ganache com a bandeira do Brasil. Ah! Aproveita pra visitar a nossa loja do Village e conferir as novidadinhas também! 😉

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      E aproveitando o clima tropical e o inverno carioca com jeitinho de verão , os gelados ganham vez na Sorvete Brasil, na Gávea, que aposta no sabor de tangerina com gengibre, e no Sorvete Itália, em Ipa, com os tradicionais sabores de limão e torta de limão.

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      Depois dessa só resta te desejar um bom finde, né?! Aproveita! 🙂

      06.09.14